ザリガニ

(2016年12月08日)

おはようございます。
とうとう年末になってきましたね。
嬉しいようで忙しい日々が続いてくる季節でもあるので
12月を乗り越えればとういう気持ちで頑張りたいですね。
今回は建築とは全く関係ない話です。
知り合いからザリガニ食べる?
と連絡があり初めてのザリガニを食べる経験を体験できました。
ボイルしてありましたが見た目は子供のころ、するめを餌に田んぼで釣りあげていたザリガニでした。
ちょっと抵抗がありオリーブオイルとコショウをかけまくりバターで炒めて食べてみましたが
とても美味しくびっくりです。
先入観は恐いですね。
これからは田んぼにいるザリガニが食べ物に見えてくるのでしょうか。

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